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由吃饭看人生

目录:公司动态点击率:发布时间:2018-06-27 08:42:20

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“吃什么”是一个世界难题,那你对待这个难题是绞尽脑汁,还是敷衍了事呢?

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总能听见人说:“除了吃不上饭、没地方住,其他都是小事儿。”可是吃到嘴里不是自己想吃的食物这也很痛苦啊!这就跟我喜欢吃香蕉你给了一筐苹果,我说我不想吃你却指责我不懂感恩。就这还能不算大事儿?

 

昨天半夜,朋友发了一条朋友圈——“在中国吃的最多的是牛排,在美国吃的最多的是麻婆豆腐。得不到的总是最好的。”

 

是啊!人就是贱得慌,能吃到家乡菜的时候不是吵着减肥不吃,就是想去吃些外国菜式尝鲜。等到真的离开家了就会发现,菜是还是故乡香!

 

望梅止渴画饼充饥这种事情根本不存在的,想吃东西却吃不到的时候如果看到图片,那真是能把手机舔到短路。真是明白了《莴苣姑娘》里那位孕妇说吃不到莴苣会死的心情……

 

1

 

因为一直没长久离开过祖国的怀抱,所以很难体会到“想吃吃不到”的那种抓心挠肝之感。毕竟家楼下就是美食街,实在想吃家乡菜了也就一张机票的事。

 

今年三月的时候想着去日本看看樱花,放松一下心情。这一决定不要紧啊,在日本的朋友们纷纷微信轰炸我——“哪天来?能不能给我带些辣条?”“能不能给我带点辣椒面?”“顺便帮我带点麻辣烫底料可好?我就惦记这口儿!”

 

 

 

 

我说你们一个个去了日本怎么瘦成了那样?感情是饿的啊?日本好歹也算是个美食的国度了,咋就能给你们委屈成这样呢?

 

于是我背了一箱子的辣条、干脆面、调味料飞去了日本。看我的友人们在我面前风卷残云地吃了几袋辣条,那模样活像被后妈虐待的灰姑娘似的。我真是后悔,我应该再多背一箱子“家乡的味道”来的。

 

 

 

 

而后朋友兴奋地和我说,“我带你去喝贡茶吃鲜芋仙吧!”当对上我一脸呆滞的表情时,猛地反应过来不对。非常心酸地说:“在这边我就靠着珍珠奶茶和鲜芋仙来续命,每月伙食费三分之一都分给了这两个小妖精。”

 

后来我回国以后每逢吃到好吃的,就会发图片给他们。我可不是拉仇恨哈!是他们要求的,这样就好比看着咸鱼吃白饭,想象着食物的味道看着图片就能吃下两碗饭。

 

真是所有的乡愁皆是馋啊……

 

2

 

工作以后总是盼望着去外国出差这样的机会,这真的是集旅行学习拓展人脉为一体的超划算出行。

 

广州某大报社的两位编辑每日辛勤工作,终于迎来了去丹麦学习交流的机会!丹麦多好呢,空气好,环境好,人还少。

 

沉迷于好山好水好风光却忘记了饭难吃这个事实。在丹麦的12天这两位编辑就饿了12天,每天看着冰冷的鲱鱼,硬邦邦的面包还有隔二里地就能闻到臭味的奶酪。别说食欲了,临出门前喝的那杯牛奶都能呕出来!

 

 

某一天,丹麦主办方大概意识到了中国朋友吃不惯丹麦的食物,便准备了蛋炒饭。当蛋炒饭端上桌的那一刻,中国编辑好似看见了兔子的恶狼,眼冒绿光。不管不顾的盛了一大口到嘴里,结果发现大米是生的,蛋是甜的。这一口下去,浇灭了希望,却燃起了对家乡的熊熊思念之情。

 

晚上饿到绝望的两个人在宾馆闲逛,突然闻到了熟悉的味道,仔细闻闻——啊,就是这个味儿,康XX牛肉面!接着俩人堪比警犬一样,顺着气味找到了源头,原来是隔壁社的编辑同胞带来了方便面!

 

闻得泡面香,壮士也跳墙。这一刻两位壮汉完全忘却了所谓的尊严与面子,宛如两只小奶狗一样冲到泡面前,可怜兮兮地问:“能给我吃一口吗?”人总是不知足的,吃完一口想吃一碗。于是俩人为了一碗泡面一掷千金,奈何千金难买家乡味而惨遭拒绝。

 

 

 

 

就好像落魄时的朱元璋喝下泔水都觉得是珍珠翡翠白玉汤,在异国他乡一口熟悉的味道,便能给人无尽的归属感。

 

3

 

现在很多人都不喜欢吃饭,一日三餐能应付就应付。对于这种行为我真的难以理解,作为一个吃货每次假期能把我引出门的,永远都是我想吃哪里的好吃的了。曾经我为了吃上一口网红烤肉,早上八点出门穿越整个城市,算上赶路等位到下午四点才回家。也曾经晚上追剧,看着剧里的人津津有味吃着各式菜肴,差一点就穿着睡衣出去给自己加餐。

 

每天想着广州早茶那鲜嫩的肠粉,鲜味十足的鱼片粥,甜腻的叉烧,肥到滴油的烧鹅,还有包满大虾的水晶虾饺。就觉得人生充满了幸福……

 

 

 

 

试想一下,上班累了一天回到家喝上一口浓汤是不是自觉赛过神仙?怎么还能觉得吃饭是累赘呢?

 

4

 

因为在外地工作,一年在家的时间统共不过一个月。因此每次回家前都会像饿鬼一样,点上十几个家乡菜让爸爸做来安抚我肚子里的馋虫。

 

每次站在厨房外看着爸爸忙里忙外,手起刀落煎炸炒炖游刃有余。就跟变戏法似的变出了一桌子的菜,锅包肉、炖芸豆、过了油的地瓜丸子还有拌了肉酱的大米饭。

 

 

 

 

每每吃到那加了啤酒的炖鱼,我都会想起小学时家人为了让我长个儿,而不间断地逼我吃鱼。今天是炸刀鱼、明天是酱焖鲫鱼、后天是清蒸草鱼。

 

某天饥肠辘辘地结束加班,饿到失去神智却不知道吃什么。晃晃悠悠回到家,翻遍了橱柜冰箱只有几个西红柿和鸡蛋。于是凭着记忆倒油炝锅,炒出西红柿红汤加水下面条,一碗热腾腾的面条淋上点辣椒油那叫一个香气扑鼻。

 

 

一口下去,好像回到了高中时代我爸一边给我晾着刚出锅的面条,一边喊我起床。

 

矫情点说,每一道菜似乎都承载了一段回忆。烤冷面让我想起大学晚自习以后的加餐时光,火锅面总能勾起在寝室偷偷摸摸改善伙食的记忆,滋滋作响的烤肉让我想起每一次家庭聚餐的热闹。

 

那些几乎被遗忘的记忆,就在一口一口的食物中被回想起来。

 

想起之前在看到一个数据说,人的一生不过76000顿饭,每一顿饭都值得用心对待。想想现在多少人敷衍吃饭,吃个饭还得弄点下饭视频,食不知味没过晚上就忘了中午吃了什么。我一直觉得,一个人如果连吃都不在乎,那他也没什么能在乎的东西了。你怎样对待饭食的态度,就是你对待人生的态度。

 

遇见伤心难过的事儿,吃点东西睡一觉让它过去吧。伤心可以但是伤胃就不好了。

 

. End .

 

 

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